佐佐貓的隨意旅行記

忙碌的七月中

總要忙裡偷閒一下

之前晚上偶然經過的店

但那時還不知道是賣什麼

後來才知道是手作甜點店!

讓喜愛甜點的佐佐立馬飛奔而去~

住宅區的店面

如果沒注意到 真的很難發現阿XD

這次沒試泡芙

下次來嚐嚐

趁夏天未結束前~

再來探訪芒果的鮮甜味

一排都好吸引人~

[芒果千層派]

聽老闆娘說

卡士達醬是混著香草棒下去煮的

所以比較費工

吃起來比一般吃到的口感

顛覆想像

卡士達混入香草形成相融組合

讓人一口接著一口
也不會膩口或太甜

搭配千層 是超搭的組合~

[巧克力星球]

外觀真的好可愛

裡面夾著一顆馬卡龍

馬卡偏餅乾口感 內餡為檸檬

中和酸甜口感 小朋友也很喜歡呢!

巧克力 切下有融化感

內餡加入了馥盆子醬

微酸甜口感 搭配的很剛好

搭配薄塔皮(有著餅乾脆感)

碰出巧妙搭配

好食!

[茶韻]

上層為阿里山紅茶和奶油搭配

和夾雜紅茶布蕾

搭配海綿蛋糕體+紅澄(吃起來有種橘子香氣  酸甜口感)

和塔皮一起咬下

上層會有化開的感覺

每口散發茶香

韻味十足

屬清爽口感!

[阿里山紅茶] 熱

不得不說

需要好好讚賞一番

專屬茶葉煮泡

每一口都喝的到茶香

也不會過於苦澀

有著烏龍口感香氣的紅茶

讓人一口接著一口喝~

喝下去還會回甘呢!

店家自製餅乾

送禮自用兩相宜

這家算是師傅很講究甜感的店

至少是我目前吃的甜點店中

最特別口感的一家

不會很甜膩 

千層蛋糕和檸檬塔 聽說也是首選

下次再來試試看了~

店家資訊:艾格伊蛋糕.甜點

{純粹紀錄  好不好吃還是依個人口味感覺而定優}