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今天
來拜訪在口單名單已久的甜點店
假日來的話
手腳要快喔~
不然選擇性就會變少了(購買率高)
一入眼簾的甜點櫃
佐佐很喜歡這風格
可以坐下慢慢品嚐下午茶
二樓廳 適合多人聚會
小房間內的風格
主角登場~~
這次都選微酸口感的甜品
法式木莓千層
粉嫩系色彩
好少女風格
多層次的口感
一入口的莓果香氣充斥著味蕾
中間夾著草莓覆盆子慕斯口感
和紅醋栗果凍
散發出微酸口感~
蛋糕體吃下有入口即化的感覺
再加上上層杏仁脆脆顆粒口感
層次上又更加豐富了
黃檸檬塔
檸檬塔算是每間甜點的的招牌之一
這次來試試黃檸檬的味道
檸檬餡是很舒服的微酸 帶點清香舒爽口感
細細品嚐,都還留有淡淡檸檬清香
再搭上香草脆皮殼
吃的到微微香草香
和檸檬餡有相輔相成的作用~
還蠻喜歡那口感
另外上層那兩片
是蜜漬黃檸檬
有柑橘類的香氣(那時以為是金棗,味道超像)
咀嚼時別有一番風味阿
悠悠的環境很適合來一場下午茶
下次來試試其他甜品部分~
店家資訊: Bon Voyage Pâtisserie 感官之旅
{純粹紀錄 好不好吃還是依個人口味感覺而定優}
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